For the past year turmeric has seen a lot of emphasis in the anti-inflammatory category. Moringa, also known as the “world’s most useful tree” has been flaunted as an even more powerful inflammation fighter. It has a healing history in India, Chile, and Africa and hasn’t been that well known to North America until now. Because of its nutritional profile, it’s becoming a new brag worthy superfood in the wellness scene. Moringa has twice the protein of spinach and three times as much iron. Along with impressive amounts of calcium, potassium, and vitamin A. Luckily, moringa has a likeable taste and food companies aren’t wasting any time incorporating this superfood into their products. You’ll see them in protein powders, nutrition bars, juices, kombucha, and even chips! Not to mention, with newly emerging research, there’s been talks of beauty brands featuring moringa oil in a lot of skincare items in the upcoming New Year.

これまで、ターメリックが抗炎症に効果のあるカテゴリーとして注目されてきました。「世界で最も有用な樹」とも呼ばれるモリンガは、さらに強力な炎症に打ち勝つ木として賞賛されています。インド、チリ、アフリカでは治癒材料として使われてきましたが、今まで北米ではそれほど知られていませんでした。その注目すべき栄養価により、ウェルネス界では新たなスーパーフードとして認められています。 モリンガのタンパク質は、ホウレンソウの2倍、鉄分は3倍あります。カルシウム、カリウム、ビタミンＡが驚異的な量で味も良いことから、食品会社はこのスーパーフードを自社の製品に上手く取り入れています。プロテインパウダー、栄養バーにジュース、コンブチャ、さらにチップスといった商品の中にモリンガを見かけるでしょう！ 新年に向けて新しく始まった研究では、多くのスキンケアアイテムにも、モリンガオイルを使った美容ブランドの話が出てきています。