寒い日が続き、インフルエンザや風邪も流行っているこの時期にオススメのスープ「5種のキノコと鶏団子の豆乳かす汁」をご紹介します。
飲む点滴と言われるほど、栄養たっぷりの飲み物といえば甘酒ですね。甘酒は2種類あり、酒粕を原料としたものと麹を原料にしたものと分けられ、今回は酒粕を使用しています。
その酒粕にはタンパク質、代謝の促進、内臓脂肪の燃焼、疲労の回復を高めるビタミンB群、便秘解消の食物繊維、ホルモンバランスを整える亜鉛など豊富な栄養が含まれています。
アレンジレシピとして、粕汁に糖質0麺や全粒粉のうどんを入れるとヘルシーでカラダに優しい一品が仕上がります!
お試しくださいませ!!
料金:¥650(税込)
カロリー:139Kcal
タンパク質:15.4g
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5種のキノコと鶏団子の豆乳かす汁
2018.02.16
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