糀が決め手! 創業145 年 小松屋の
ほぼ一週間かけて造った、昔ながらの手作り甘酒
原料は国産米と米糀だけ。砂糖不使用、アルコール分0% で、お水を一滴も加えていない堅仕込み製法の濃縮タイプ( 希釈用) 甘酒です。
『飲む点滴』とも呼ばれる甘酒には、ビタミンB群・ミネラルなどタンパク質の合成や脂質の代謝、皮膚や粘膜の細胞活性化(美肌効果)とカラダづくりに欠かせない栄養素を含んでいます。甘酒の甘みは麹菌の酵素によって作られたブドウ糖によるもので、消化・吸収に優れており、内臓の負担も軽減されます。お好みでショウガやゆず・レモンを入れて甘酒ドリンクに、お砂糖の代替調味料として、プ
ロテインに混ぜて… など万能なアレンジもお楽しみいただけます。
EAT-INメニュー「手作り甘酒プロテイン(¥550)」「甘酒ドリンク(¥300)」を期間限定販売中です。ぜひお試しください。
■手作り甘酒 希釈用(濃縮タイプ)350g
646円(税込)
(100g あたり)エネルギー 200.0kcal たんぱく質2.9g 脂質 0.1g 糖質 46.8g 食塩相当量0.0g
原材料:米こうじ(国産)、米(国産)
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ARCHIVES > 2023.11
TOTAL FOODS SELECT Vol.27
2023.11.01
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