If you’re anything like me, you love to snack. These bliss bites do the trick every single time. There’s moments (many moments) within my day where I’m not quite hangry but also in need of a little something to get me through until it’s actually time for a meal (think pre/post workout, running errands, dessert, airplane snacks, etc). These bliss bites are no-bake as well. You just make the “dough”, form them, and refrigerate them. That’s it. Super simple, yet really satisfying. Warning, you might find yourself coming back to the fridge multiple times a day in “need” of one, two, or five (or maybe that’s just me). Also please note that in order to make it low fodmap, I used sun butter in place of nut butter, but if you don’t have sensitivities you can use any kind of nut/seed butter you’d like! I’ve also included some unflavored collagen peptides in here, but it’s totally optional and if you’re vegan you can obviously omit. They’re not a vital part of this recipe but I will say, I really like incorporating them in.

See here for more photos of these bites!

Ingredients
(all organic if possible)
1/2 cup sun butter
4 tbsp pure maple syrup
1 tbsp cacao powder
3 tbsp hemp hearts
1/2 cup to 3/4 cup oats (I used gluten free)
1 scoop of vital proteins collagen peptides (optional, but I used)
dusted with sea salt and cinnamon

Method
1. In a mixing bowl, combine the sun butter, maple syrup, hemp hearts, and cacao powder.

2. Once thoroughly combined, add in the collagen (if using) and mix everything together again. Once it’s fully incorporated add in the oats. I typically start with 1/2 cup of oats and see how everything is sticking together. You can add more if you feel like the consistency needs it. It’s all about preference.

3. Once everything is combined evenly roll the dough into little balls. Your hands are going to get messy, just embrace it 😉 This recipe yields about 9 balls.

4. Top with sea salt and cinnamon, cover, and place in the fridge for 10-20 minutes.

5. Snack to your heart’s content. Keep in an airtight container and store in the fridge. Lasts for about a week. Store in freezer if you’d like them to last longer!

あなたが私と似ているとしたら、あなたもきっとスナックが大好きです。 これらの至福の一口は毎回魔法をかけてくれます。 私は、１日の間にあまり空腹でなくても、食事の時間になるまで少し何かを口にしたいと思う瞬間が何度も（たくさん！）あります（たとえば飛行機の移動中、トレーニングの前後、お使いに出かけたとき、デザートとして等など)。 これらの至福の一口は、特別に料理する必要はありません。 ただ「生地」を作り、それらを形作り、そしてそれらを冷蔵するだけです。 それでおしまい。 超シンプルでありながら、本当に満足のいくものです。 警告：これを作る事で、もしかするとあなたは1～2回、それ以上に5回（多分それは私だけ）冷蔵庫を行ったり来たりすることになるかもしれません。あと、こちらを作る際にfodmapを低くするために、ナッツバターの代わりにサンバターを使用しましたが、使い心地がわからない場合は、お好みで他の種類のナッツ/シードバターも使用できます。 レシピには無味のコラーゲンペプチドも載せていますが、これは完全にオプションであり、もしあなたがヴィーガンであれば省いて大丈夫です。 これらはこのレシピの重要な部分ではありませんが、個人的に私は大好きです。

このスナックの写真をもっと見たい方はこちらをご覧ください！

材料
（可能であれば全てオーガニック）
サンバター　1/2カップ
ピュアメープルシロップ　大さじ4杯
カカオパウダー　大さじ1杯
ヘンプハーツ　大さじ3杯
オート麦（私はグルテンフリーを使用）1/2カップ～3/4カップ
必須タンパク質コラーゲンペプチド　1スクープ（オプションですが、私は使用しました）
海塩とシナモン　適量

作り方
1. ミキシングボウルに、サンバター、メープルシロップ、ヘンプハーツ、そしてカカオパウダーを混ぜる。

2.完全に混ぜ合わせたら、コラーゲンを使用している場合はそれを追加し、もう一度すべてを混ぜ合わせます。 完全に混ざり合ったら、オート麦を追加します。私は通常1/2カップのオート麦から始めて、様子を見ながらお好みに合わせて追加します。

3.すべてを合わせたら、生地を小さなボールにしていきます。あなたの手は大変な事になるかもしれませんが、それも楽しみのひとつです ;）このレシピでは、約9個のボールを作ることができます。

4.海塩とシナモンをのせ、ふたをして冷蔵庫に10〜20分冷やします。

これであとはあなたの心を満たしてくれる間食スナックの完成です。 密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存すると約1週間もちます。 もっと長持ちさせたい場合は冷凍庫で保存してください。